肉は、塊で、焼くとおいしい‼︎ 安心してくださいね。食べやすいようカットしてお持ちします。
櫻井で、厳選骨付豚‼︎ 500g前後の大ボリューム‼︎
当店、人気NO1‼︎ 櫻井厳選豚ロースの炭火焼。マスターが厳選しまくったSPF豚。自家製の油味噌との相性◎
マスターこだわりの野菜たち。国産の備長炭で丁寧に焼きます。
定義山 三角油揚げ 炙り
お肉だけじゃ、ありません。その日の良いものしか、仕入れません。
季節のお魚 炭火焼
季節の鮮魚 刺身 (旬の食材にこだわっている為、日替わりです)
刺盛も。
日替わりのおばん菜。季節を大事に…素材を大事に…が櫻井の料理です。
大井町駅から徒歩3分‼︎ 路地を曲がるとまさにそこは、あなたの隠れ家‼︎
2階席は20名様までのプライベート空間‼︎大人気の為、予約必須です‼︎
落ち着いた店内‼︎まさに隠れ家‼︎
カウンターに、置かれた野菜はどれも、マスターのこだわりばかり‼︎旬の食材とおばん菜を楽しんでみては⁈カウンターならではの楽しみもあるはず…